※粉挽き希望の方は必ず備考欄にお書きください。書かれていない場合は自動的に豆での配送になります。挽き方は「中細挽き」です。 ＜有機栽培認証豆 ＞ 今から約500年前、琉球の戦国時代に活躍した名将であり、中城(なかぐすく)城主であった護佐 丸に思いを馳せブレンドしました。特筆すべきは、 なんといっても素晴らしい香り！シャープな飲み口に続いてまろやかさ(優しさ？)も感じる、大人な味わいをぜひどうぞ。